法國是個美食之都, 擁有許多各色米其林餐廳。
這次法國之旅選擇了剛剛摘下米其林一星的橘園L'Orangerie餐廳, 餐廳就為在巴黎四季酒店中
對於初次體驗米其林的我們, 這次橘園L'Orangerie用餐體驗留下美好的記憶
口口驚艷的美味 處處用心的裝飾 細膩貼心的服務
帶來視覺 味覺 聽覺 豐盛的饗宴
2017年起四季酒店米其林餐廳 “歐洲唯一擁有米其林餐廳的五星級酒店”
四季酒店的裝飾華麗, 並用大型鮮花花藝點綴大廳與中庭, 讓人一進入酒店空間就心曠神怡。
內廳的佈置華麗, 牆壁懸掛上大型畫作, 屋頂垂下三層水晶燈, 加上四季招牌的花藝, 與鋼琴師的現場演奏, 合成一首絢麗的樂章。
橘園L'Orangerie的位子是在中庭以及中庭旁的玻璃屋中, 我們選擇了玻璃屋的位置,還可以透過大片落地窗眺望中庭景色。
迎賓小點+開胃香檳
前菜
主菜
餐後起司
前甜點
鎮館甜點之一 *糖霜花塔*
一出場就讓人噤聲的外觀
一片片花瓣唯妙唯肖綻放在貝殼盤中
一入口一層層多層次的口感 有甜有酸有脆有軟
在口中綻放出最美的芳香
後甜點
即使只是襯托 前後甜點也都令人驚豔
無法意料的口感 味覺
一場米其林饗宴
豐富 隆重 華麗 兼具細膩巧思
宛如口中品味的交響樂 讓人無法忘懷的回韻
自評小結:
美食 (非常細膩, 口口令人驚豔, 擺盤也很用心)
服務 (桌邊服務到位, 服務生親切解說, 機動協助調整窗簾位置)
價位 ( 香檳+前菜+主菜+甜點+起司+(附贈:麵包buffet /小點/前後甜點等)一人約130歐)
環境 (很喜歡四季酒店的花藝佈置, 玻璃屋在盛夏午後稍熱, 但服務生會協助拉窗簾調節)
交通位置 (離香榭麗舍大道不遠, 位置易找)
方便度 (網路上預約即可, 英文界面。十分便利)
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